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轻风轻语

春暖花开

信息来源: 发布日期:2019-07-04 阅览数:2733 次

经过多次谋划,将本次目的地选在了千亩樱花园。话分两头兵分两路,一路人 马从合蚌高速导航直奔樱花园,全程1小时路况顺畅;另一路走206国道合 淮路顺道贡鹅原产地吴山镇捎带只正宗的“吴山贡鹅”做午餐特色菜。飞檐斗 拱古色古香装饰风格的贡鹅店立一块大黑枣木招牌介绍贡鹅起源,相传唐 末江淮割据势力吴王杨行密一天吃到家乡卤鹅特产,“吴王食之大悦”, 岁有进贡遂称“贡鹅”。

到达樱花园,前一天 春雨吹落的片片花瓣掩映浅草勾勒风景底色。园内樱花品种繁多,有常见 的粉红色小瓣樱,紫红色花朵成簇的“中国红”新品种,还有梨 花白等色彩品种。樱园入 口区域樱树受风雨影响花瓣吹落明显,要赏繁 花满林景象还得走进樱林深处探寻,脚踩松 软土地进发林深处,大伙三 五一组选景揽枝留影。樱花园南北纵深,开车穿梭畅游一番后,即赶往 午餐地体验农家土灶风情。

农家已 提前一天把食材备好,有生长期4年的土公鸡,生长在 当地水塘河沟里的野生黄鳝、泥鳅、鲫鱼、龙虾(春夏用 网笼捕捉这些野生水产也是当地村民的一项重要收入来源),特别是 农家小院前的一片绿油油小菜园,打理的垄行井然,油麦菜、蒜苗、莴笋叶 等时令蔬菜现场采摘入锅。章凌峰 是同事们公认的美食家,食材搭 配方面出谋划策不在话下,土灶烧 火这烟熏火燎的活计就交给土著明前协助农家亲戚搞定。一锅食 材正宗地锅土鸡面饼吃出了家乡的味道,一盘红 烧鳝段做的也是活色生香,一整块 土灶锅煮饭结出的锅巴的出锅上桌更是把大家伙带入一家人吃年夜饭的欢聚氛围,为农家 女主的手艺点个赞!

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(明前供稿)

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